にんじんの長さと直径に応じて、上部の付いた束におよそ 4 ~ 6 本のにんじんが入ります。トッピングされたニンジンが約 6 ~ 8 個入っており、1 ポンドの袋に量り売りされています。 2ポンドの袋にはトッピングされたニンジンが12~16本入っています。
中くらいの大きさの人参6~8本で、みじん切りにして約3カップ、すりおろして約2.5カップが出来上がります。
補完製品とは何ですか
摘みたてのにんじんは、ヘタを取り除いてビニール袋に入れて冷蔵庫で2週間保存できます。商業的に栽培されたニンジンは、長さ、直径、色、品質などのサイズによって等級分けされており、販売が承認されるためには米国農務省の基準を満たしている必要があります。